준비와 이동을 구분
직원은 제공할 것을 확인하고 트레이에 올립니다. 로봇은 정해준 목적지로 움직입니다. 이 단순한 구분만으로도 담당자가 계속 자리를 비우던 이유를 바꿔볼 수 있습니다.
업무 사이의 빈틈을 줄이기
누군가 돌아와야 다음 일을 시작하는 구조라면 서빙의 분리가 도움이 될 수 있습니다. 사람의 손이 필요한 준비는 이어가고 이동은 장비와 맡아 작업을 연결합니다.
고한읍 매장의 역할 분담 상담
현재 준비와 서빙을 누가 맡는지 알려주세요. 작은 팀도 이해하기 쉬운 방식으로 도입을 설명하고 무료시연을 안내합니다.


